As almôndegas aromatizadas com laranja são um prato saboroso e original, perfeito para servir como aperitivo ou prato principal. A carne moída é enriquecida pelo sabor fresco da laranja e pelo aroma da salsa. O molho de vinho branco e suco de laranja completa o prato, conferindo uma nota agridoce. As almôndegas podem ser acompanhadas por uma massa fresca para uccelletti, enriquecida com pão ralado crocante e manteiga derretida. Uma explosão de sabores e aromas para deleitar o paladar!
Formar bolinhas com os ingredientes, enfarinhá-las e cozinhá-las na frigideira com manteiga e óleo
Adicionar vinho e suco de laranja
Cozinhar por 15 minutos com pimenta
Servi-las com os uccelletti preparados com farinha, manteiga, farinha de rosca e água quente; cortar a massa obtida em pedaços e temperá-los com manteiga, salsa e parmesão
Panela
Frigideira
Amaciador de Carne
Faca
Assadeira
Conservar na geladeira em um recipiente hermético por no máximo 3 dias
Você pode substituir a carne moída por carne vegetal para uma versão vegetariana
Italia
Energia (kcal) | 260,42 |
Carboidratos (g) | 16,23 |
dos quais Açúcares (g) | 3,09 |
Gorduras (g) | 13,73 |
dos quais saturados (g) | 1,93 |
Proteínas (g) | 17,78 |
Fibras (g) | 0,58 |
Venda (g) | 0,2 |