As almôndegas com espinafre são um delicioso prato de carne enriquecido com a presença de espinafre fresco. As almôndegas são enriquecidas com salsa picada e queijo Parmesão, que lhes conferem um sabor único. São perfeitas para servir como entrada ou prato principal.
Reunir em uma tigela pão ralado, tomilho, salsa, ovo, carne e cebola picada e cozida em pouco azeite
Salgar e adicionar o leite para obter uma mistura homogênea
Formar 4 almôndegas, colocá-las em uma assadeira untada com manteiga, polvilhar com pedaços de manteiga e assar em forno quente a 200 graus por 15 minutos
Cozinhar o espinafre por 15 minutos em água salgada, escorrer e temperar na frigideira com manteiga e parmesão
Servi-los com as almôndegas
Tigela
Frigideira
Panela
Faca
Tábua de Corte
Italia
Energia (kcal) | 105,32 |
Carboidratos (g) | 6,18 |
dos quais Açúcares (g) | 1,32 |
Gorduras (g) | 27,59 |
dos quais saturados (g) | 0,24 |
Proteínas (g) | 33,22 |
Fibras (g) | 1,8 |
Venda (g) | 0,09 |