As almôndegas picantes são um saboroso prato principal de carne temperada. Preparadas com uma combinação de lombo de porco, peito de peru e carne de vaca, junto com pimentões e pimenta para um toque picante. Estas almôndegas são aromatizadas com páprica, alho e salsa picada. Servidas com um fio de azeite de oliva e uma pitada de salsa fresca para uma apresentação deliciosa.
Picar todas as carnes, colocá-las em uma tigela e adicionar 4 colheres de sopa de pão ralado, o ovo, a salsa picada, a páprica, sal e pimenta
Formar as almôndegas e fritá-las em 5 colheres de sopa de azeite com o alho esmagado e a pimenta
Adicionar os pimentões lavados e cortados em tiras, molhar aos poucos com o caldo quente e cozinhar por 15-20 minutos
Antes de servir, retirar a pimenta e o alho
Frigideira
Tigela
Colher de Pau
Prato
Papel de Cozinha
Conservar as almôndegas picantes na geladeira em um recipiente hermético por até 3 dias.
Italia
| Energia (kcal) | 257,55 |
| Carboidratos (g) | 19,64 |
| dos quais Açúcares (g) | 17,05 |
| Gorduras (g) | 22,15 |
| dos quais saturados (g) | 2,4 |
| Proteínas (g) | 25,83 |
| Fibras (g) | 11,79 |
| Venda (g) | 0,08 |
