
Amêndoas Caramelizadas
As amêndoas caramelizadas são uma deliciosa sobremesa crocante, perfeita para satisfazer o desejo de doce. Esta receita simples e rápida permite preparar em poucos minutos um lanche saboroso e delicioso. As amêndoas são caramelizadas com açúcar, criando uma crosta crocante e irresistível. Experimente e você vai se apaixonar!
Ingredientes
- Açúcar
500G500G - Amêndoas
500G500G
Preparação
- ETAPA 1 DE 3
Mergulhe as amêndoas em água quente para descascá-las e depois deixe-as secar no forno
- ETAPA 2 DE 3
Prepare um caramelo com o açúcar e dez colheres de sopa de água e quando estiver com cor âmbar, adicione as amêndoas e mexa várias vezes até cobri-las completamente
- ETAPA 3 DE 3
À medida que estiverem prontas, espalhe-as em uma assadeira para secar e depois guarde-as em potes herméticos
Sugestões
Frigideira antiaderente
Colher de pau
Informações gerais
Notas de conservação
Conservar as amêndoas caramelizadas em um recipiente hermético à temperatura ambiente.
Mais informações
As amêndoas caramelizadas são perfeitas como lanche doce ou como ingrediente para decorar bolos e sobremesas.
Origem
Italia
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Energia (kcal) | 510 |
Carboidratos (g) | 54,55 |
dos quais Açúcares (g) | 54,1 |
Gorduras (g) | 27,65 |
dos quais saturados (g) | 2,3 |
Proteínas (g) | 11 |
Fibras (g) | 6,35 |
Venda (g) | 0,01 |
- Proteínas11g·11%
- Carboidratos54,55g·55%
- Gorduras27,65g·28%
- Fibras6,35g·6%