Arroz com Leite
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O arroz com leite é uma clássica sobremesa italiana. Sua origem é incerta, mas acredita-se que tenha surgido no norte da Itália. É uma sobremesa simples e delicada, perfeita para finalizar uma refeição ou para um lanche saboroso. O arroz é cozido no leite, enriquecido com manteiga e queijo parmesão ralado, e servido quente ou frio.
Dificuldade: Médio
Tempo de cozedura: 30 minCozimento: 30 min
Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de Porções
- Arroz
350G350G - Leite
150Cl150Cl - Manteiga
70G70G - Queijo parmesão raladoq.b.
- Salq.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 2
Jogue o arroz no leite fervente, adicione um pouco de sal e cozinhe até a metade
- ETAPA 2 DE 2
Adicione a manteiga e 2 colheres de sopa de parmesão e termine de cozinhar mantendo o arroz al dente e adicionando mais leite fervente se a sopa ficar muito espessa
Sugestões
Panela
Frigideira
Colher de pau
Informações gerais
Origem
Italia
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 162,51 |
| Carboidratos (g) | 10,93 |
| dos quais Açúcares (g) | 6,72 |
| Gorduras (g) | 10,4 |
| dos quais saturados (g) | 6,09 |
| Proteínas (g) | 6,97 |
| Fibras (g) | 0,05 |
| Venda (g) | 0,14 |
- Proteínas6,97g·25%
- Carboidratos10,93g·39%
- Gorduras10,4g·37%
- Fibras0,05g·0%