O Arroz Terra e Mar é um saboroso prato principal que combina sabores do mar e da terra. A base de arroz é enriquecida com tomates maduros, calamaretes, camarões, cogumelos champignon salteados e cebola, enquanto o toque fresco é dado pelo suco de limão e pela rúcula picada. Este prato é perfeito para um jantar especial ou para surpreender os convidados com uma explosão de sabores.
Cozinhar os calamaretes em pouca água aromatizada com aipo, cebola e pimenta
Quando a cocção estiver quase completa, juntar os camarões
Cortar os calamaretes em tiras e colocá-los de volta no líquido de cozimento, juntar os tomates em pedaços, os cogumelos, o azeite e o limão
Deixar marinar por 2-3 horas
Cozinhar o arroz no vapor e temperá-lo com o molho e a rúcula
Frigideira
Tigela
Faca
Italy
| Energia (kcal) | 71,96 |
| Carboidratos (g) | 5,53 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,42 |
| Gorduras (g) | 3,07 |
| dos quais saturados (g) | 0,56 |
| Proteínas (g) | 5,5 |
| Fibras (g) | 0,84 |
| Venda (g) | 0,07 |
