Os aspargos primavera são um acompanhamento típico da estação, preparados com aspargos verdes congelados, ovos cozidos, manteiga e outros ingredientes. Saudável, leve e rico em sabor, este acompanhamento é perfeito para acompanhar pratos de carne ou peixe.
Cozinhar al dente em água salgada os aspargos; escorrê-los colocando-os em um prato de servir
Descascar os ovos, amassar as gemas, misturá-las com a salsa picada e o suco de limão e distribuir sobre os aspargos
Colocar em uma panela a manteiga, dourá-la levemente, adicionar a farinha de rosca e o queijo, misturar e despejar sobre os aspargos
Frigideira
Bowl
Faca
Italy
| Energia (kcal) | 112,94 |
| Carboidratos (g) | 3,57 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,62 |
| Gorduras (g) | 7,67 |
| dos quais saturados (g) | 4,32 |
| Proteínas (g) | 6,51 |
| Fibras (g) | 2,14 |
| Venda (g) | 0,06 |
