Aspargos Primavera

Name: Aspargos Primavera
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 600 G Aspargos Verdes Congelados; 2 Ovos Cozidos; 50 G Manteiga; 1 Colher de Sopa Farinha de Rosca; 1 Punhado Queijo Parmesão; 1 Colher de Sopa Salsa Picada; 1 Limão; a gosto Sal

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Categoria: Acompanhamentos

Os aspargos primavera são um acompanhamento típico da estação, preparado com aspargos verdes congelados, ovos cozidos, manteiga e outros ingredientes. Saudável, leve e rico em sabor, este acompanhamento é perfeito para acompanhar pratos de carne ou peixe.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 15 minCozimento: 15 min

Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Aspargos verdes congelados600G
Ovos cozidos2
Manteiga50G
Farinha de rosca1Cucchiaio
Queijo parmesão1Manciata
Salsa picada1Cucchiaio
Limão1
Sala gosto

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 3
Cozinhe os aspargos em água salgada até ficarem al dente; escorra-os colocando-os em um prato de servir
ETAPA 2 DE 3
Descasque os ovos, amasse as gemas, misture-as com a salsa picada e o suco de limão e distribua sobre os aspargos
ETAPA 3 DE 3
Coloque a manteiga em uma panela, deixe dourar levemente, adicione a farinha de rosca e o queijo, misture e despeje sobre os aspargos

Sugestões

Panela
Tigela
Faca

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	112,94
Carboidratos (g)	3,57
dos quais Açúcares (g)	2,62
Gorduras (g)	7,67
dos quais saturados (g)	4,32
Proteínas (g)	6,51
Fibras (g)	2,14
Venda (g)	0,06

Proteínas
6,51g·33%
Carboidratos
3,57g·18%
Gorduras
7,67g·39%
Fibras
2,14g·11%