Tuduu
Batatas Especiais Assadas

Batatas Especiais Assadas

@tuduu

As batatas especiais assadas são um acompanhamento delicioso e crocante. As batatas são cortadas em fatias grossas e depois assadas no forno com bacon crocante, azeite de oliva e manteiga. O resultado são batatas macias por dentro e crocantes por fora, perfeitas para acompanhar qualquer prato principal.

Dificuldade: Médio
Cozimento: 40 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Batatas grandes6
  • Bacon100G
  • Azeite de olivaq.b.
  • Manteiga30G
  • Salq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 3

    Descasque as batatas, corte-as em cubos e escalde-as em água salgada fervente por 5 minutos

  2. ETAPA 2 DE 3

    Escorra-as e coloque-as em uma assadeira untada com azeite junto com o bacon e a manteiga derretida

  3. ETAPA 3 DE 3

    Leve ao forno quente a 180 graus por cerca de 45 minutos, virando-as algumas vezes durante o cozimento

Sugestões

  • Forno

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)187,45
Carboidratos (g)14,98
dos quais Açúcares (g)0,52
Gorduras (g)13
dos quais saturados (g)5,27
Proteínas (g)2,91
Fibras (g)1,32
Venda (g)0,03
  • Proteínas
    2,91g·9%
  • Carboidratos
    14,98g·47%
  • Gorduras
    13g·40%
  • Fibras
    1,32g·4%