As bisteccas saborosas são um prato clássico da culinária italiana, perfeito para amantes de carne. As bisteccas de carne bovina são preparadas com batatas cozidas e temperadas com salsinha picada e manteiga derretida com leite. Um prato rico e saboroso que conquistará o paladar de todos.
Derreta 30 g de manteiga em 1 frigideira e doure as bisteccas cozinhando por 2 minutos de cada lado, salgue e tempere com pimenta
Em seguida, retire-as do recipiente e coloque em 1 prato de servir mantido quente
Na frigideira, derreta mais 30 g de manteiga e adicione a batata ainda quente amassada e a salsinha; tempere com 1 pitada de pimenta e dilua com 2 colheres de sopa de leite
Misture bem aquecendo a mistura que deverá ficar cremosa
Depois, espalhe sobre as bisteccas e sirva imediatamente
Frigideira
Colher de madeira
Grill
Italy
| Energia (kcal) | 211,18 |
| Carboidratos (g) | 4,81 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,51 |
| Gorduras (g) | 61,96 |
| dos quais saturados (g) | 4,84 |
| Proteínas (g) | 61,85 |
| Fibras (g) | 0,38 |
| Venda (g) | 0,01 |
