Os biscoitos de avelã e gengibre são docinhos deliciosos e fragrantes, perfeitos para acompanhar uma xícara de chá ou café. A combinação entre as avelãs trituradas finamente e o gengibre em pó dá-lhes um sabor único e ligeiramente picante. Estes biscoitos são fáceis de preparar e serão apreciados por adultos e crianças.
Biscoitos típicos de Natal
Bater bem os ovos com o açúcar
Peneirar a farinha com 2 colheres de chá de gengibre em pó, uma pitada de fermento, as avelãs e uma pitada de sal
Despejar sobre a superfície a mistura de ingredientes secos, adicionar a mistura de ovos e açúcar e a manteiga amolecida em pedaços
Amassar com as mãos e deixar descansar na parte menos fria da geladeira por cerca de meia hora
Estender com o rolo a uma altura de um pouco menos de 1 cm, dar as formas desejadas e dispor em uma assadeira
Assar a 180 graus por cerca de 15-20 minutos
Planetária
Cortador de Massa
Italia
| Energia (kcal) | 416,28 |
| Carboidratos (g) | 51,64 |
| dos quais Açúcares (g) | 22,49 |
| Gorduras (g) | 21,49 |
| dos quais saturados (g) | 10,52 |
| Proteínas (g) | 6,68 |
| Fibras (g) | 1,36 |
| Venda (g) | 0,17 |
