Os Bifes com Pinhões são um delicioso prato de carne de vaca temperado com um molho cremoso de pinhões. Este prato é originário do norte da Itália e tem um sabor único graças à adição dos pinhões. É perfeito para servir como prato principal durante um jantar elegante ou um jantar romântico.
Refogar as cebolas cortadas em rodelas finas na manteiga
Dissolver o curry em 2 colheres de leite e juntar às cebolas; cozinhar em fogo brando, molhando de vez em quando com um pouco de caldo
Dourar os bifes em um pouco de azeite em fogo alto; salpicar com sal e pimenta e juntar os pinhões e as cebolas
Deixar que tudo absorva os sabores por 2 minutos e servir
Frigideira
Colher de madeira
Italia
| Energia (kcal) | 201,58 |
| Carboidratos (g) | 2,19 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,08 |
| Gorduras (g) | 57,69 |
| dos quais saturados (g) | 5,1 |
| Proteínas (g) | 55,92 |
| Fibras (g) | 0,39 |
| Venda (g) | 0,01 |
