Os Bifes Picantes são um prato rico em sabor e muito versátil. Os bifes de carne são marinados em um delicioso molho picante à base de molho Worcester, suco de limão e conhaque. Uma vez prontos, os bifes são rapidamente cozidos na frigideira e servidos com uma pitada de sal. Ideais para saborear como prato principal ou cortados em tiras para criar deliciosos sanduíches. Um prato saboroso e suculento adequado para qualquer estação.
Emulsionar em uma tigela azeite, molho Worcester, suco de limão, conhaque e sal
Colocar os bifes em um prato grande, regá-los com este molho e deixá-los marinar por cerca de 2 horas
Cozinhar na grelha quente por 3-4 minutos de cada lado, regá-los com a marinada e servi-los quentes
Frigideira
Italia
Energia (kcal) | 247,06 |
Carboidratos (g) | 0,78 |
dos quais Açúcares (g) | 0,4 |
Gorduras (g) | 78,31 |
dos quais saturados (g) | 1,38 |
Proteínas (g) | 77,91 |
Fibras (g) | 0,01 |