Os bocadinhos de coco são deliciosos docinhos feitos com ricota de ovelha, açúcar, coco ralado, pinhões e açúcar de confeiteiro. São doces macios e fragrantes, perfeitos para saborear em qualquer ocasião.
Tostar os pinhões sob a grelha por cerca de 1 minuto, virando-os de vez em quando.
Misturar a ricota com o açúcar e o coco.
Com a mistura, formar bolinhas do tamanho de nozes, passá-las nos pinhões pressionando bem para que grudem e polvilhar com açúcar de confeiteiro.
Dispor os bocadinhos em um prato de sobremesa e mantê-los frescos até o momento de servir.
Tigelas
Colher
Prato
Italy
| Energia (kcal) | 293,63 |
| Carboidratos (g) | 18,27 |
| dos quais Açúcares (g) | 18,23 |
| Gorduras (g) | 19,56 |
| dos quais saturados (g) | 8,31 |
| Proteínas (g) | 11,54 |
| Fibras (g) | 1,5 |
| Venda (g) | 0,05 |
