Os Bocconcini al cocco são deliciosos docinhos feitos com ricotta de ovelha, açúcar, coco ralado, pinhões e açúcar de confeiteiro. São doces macios e fragrantes, perfeitos para saborear em qualquer ocasião.
Tostar os pinhões sob a grelha por cerca de 1 minuto, mexendo de vez em quando
Misturar a ricotta com o açúcar e o coco
Com a mistura, formar bolinhas do tamanho de nozes, passá-las nos pinhões para que adiram bem e polvilhá-las com açúcar de confeiteiro
Dispor os bocconcini em um prato de sobremesa e mantê-los frescos até o momento de servir
Tigelas
Colher
Prato
Italia
| Energia (kcal) | 293,63 |
| Carboidratos (g) | 18,27 |
| dos quais Açúcares (g) | 18,23 |
| Gorduras (g) | 19,56 |
| dos quais saturados (g) | 8,31 |
| Proteínas (g) | 11,54 |
| Fibras (g) | 1,5 |
| Venda (g) | 0,05 |
