Os Bolinhos de Atum são uma deliciosa entrada ou acompanhamento à base de atum em óleo, batatas e pão ralado. São fáceis de preparar e perfeitos para servir em qualquer ocasião.
Ferver as batatas descascadas e cortadas em cubos em água salgada por 15 minutos
Depois escorrer e passar pelo espremedor de batatas, recolhendo-as em uma tigela
Bater o atum com seu óleo de conservação e adicioná-lo às batatas, depois adicionar o ovo e um pouco de farinha para ligar melhor a massa
Formar bolinhos achatados, passá-los no pão ralado e fritá-los em bastante óleo quente
Tigela
Frigideira
Colher
Conservar os bolinhos de atum na geladeira, em um recipiente hermético, por no máximo 2 dias.
Os bolinhos de atum são ótimos para saborear quentes ou frios.
Italia
| Energia (kcal) | 130,67 |
| Carboidratos (g) | 9 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,2 |
| Gorduras (g) | 4,98 |
| dos quais saturados (g) | 1,09 |
| Proteínas (g) | 12,58 |
| Fibras (g) | 0,8 |
| Venda (g) | 0,15 |
