O bolo de chocolate é uma sobremesa clássica amada por adultos e crianças. Sua textura é macia e úmida graças à adição de chocolate derretido na massa. Perfeito para saborear sozinho ou com uma bola de sorvete de baunilha
Trabalhe a manteiga e o açúcar até formar um creme fofo; adicione as gemas e a farinha aos poucos, depois os biscoitos amaretti esfarelados, o chocolate picado e, por último, as claras batidas em neve e o fermento
Asse a 180 graus por 45 minutos
Batedeira elétrica
Forma de anel
Italia
| Energia (kcal) | 408,63 |
| Carboidratos (g) | 48,24 |
| dos quais Açúcares (g) | 36,2 |
| Gorduras (g) | 22,43 |
| dos quais saturados (g) | 11,8 |
| Proteínas (g) | 5,99 |
| Fibras (g) | 0,9 |
| Venda (g) | 0,48 |
