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Bruschetta com Salmão

Bruschetta com Salmão

@tuduu

A bruschetta com salmão é um delicioso aperitivo italiano. O pão integral crocante é tostado e depois coberto com fatias de salmão defumado, cebolinha fresca e um fio de azeite de oliva. Esta bruschetta leve e refinada é perfeita para começar uma refeição ou para servir como petisco durante um aperitivo.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 0 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Pão integral4Fatias
  • Salmão defumado3Fatias Grossas
  • Cebolinhaq.b.
  • Azeite de olivaq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 2

    Toste as fatias de pão e tempere com um pouco de azeite

  2. ETAPA 2 DE 2

    Coloque um pouco de salmão em cada fatia, polvilhe com cebolinha picada e sirva

Sugestões

  • Grelha

  • Faca

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)188,86
Carboidratos (g)25,2
dos quais Açúcares (g)1,14
Gorduras (g)2,67
dos quais saturados (g)0,48
Proteínas (g)15,75
Fibras (g)3,71
Venda (g)1,13
  • Proteínas
    15,75g·33%
  • Carboidratos
    25,2g·53%
  • Gorduras
    2,67g·6%
  • Fibras
    3,71g·8%