O cabrito com cebolas é um prato saboroso e tradicional da culinária italiana. É preparado utilizando carne de cabrito e cebolas, que conferem um sabor doce e suculento ao prato. A carne é marinada em vinho tinto e temperada com alho, louro, sal e pimenta. Depois é cozida em fogo baixo por duas horas, até ficar macia e tenra. O resultado é um prato rico em sabores e aromas, perfeito para saborear em qualquer ocasião.
Corte o cabrito em pedaços e deixe marinar por 24 horas com vinho, alho, louro, azeite, sal e pimenta
Em seguida, retire o cabrito e enfarinhe os pedaços, dourando-os no azeite
Doure também as cebolas
Coloque as cebolas e o cabrito em uma assadeira, adicionando os tomates passados e o molho da marinada
Cozinhe por um longo tempo
Frigideira
Assadeira
Faca
Italia
Energia (kcal) | 66,94 |
Carboidratos (g) | 2,75 |
dos quais Açúcares (g) | 2,75 |
Gorduras (g) | 2,24 |
dos quais saturados (g) | 0,69 |
Proteínas (g) | 8,77 |
Fibras (g) | 0,65 |
Venda (g) | 0,03 |