Os canederli ai formaggi são um prato tradicional do Trentino-Alto Ádige. São almôndegas de pão amanhecido enriquecidas com uma deliciosa seleção de queijos locais. Macios e derretidos no centro, crocantes por fora, são perfeitos como prato único ou como um primeiro prato substancial.
Corte o pão em fatias e mergulhe no leite morno
Misture e deixe descansar por duas horas
Adicione os queijos em cubos, a cebola já dourada em fogo baixo, os ovos, a farinha e o parmesão
Forme grandes nhoques com a massa e ferva-os por 15 minutos no caldo
Frigideira
Tigela
Descascador de Batatas
Italia
| Energia (kcal) | 139,13 |
| Carboidratos (g) | 2,55 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,54 |
| Gorduras (g) | 9,93 |
| dos quais saturados (g) | 5,64 |
| Proteínas (g) | 10,07 |
| Venda (g) | 0,4 |
