Os cannelloni alla ricotta são um clássico da culinária italiana. Este prato utiliza cannelloni de ovo recheados com uma deliciosa mistura de ricotta, espinafre, presunto cozido e queijo parmesão. Tudo é gratinado no forno com um saboroso molho bechamel. A receita é simples de preparar, mas requer um pouco de tempo. Os cannelloni alla ricotta são um prato principal saboroso e substancioso, perfeito para um jantar em família ou para uma ocasião especial.
Cozinhe o espinafre por 10 minutos com uma noz de manteiga e um pouco de sal
Adicione ao espinafre a ricotta, 2 colheres de sopa de parmesão, noz-moscada, sal e pimenta
Recheie os cannelloni com a mistura e coloque-os em uma assadeira, cubra-os com o molho bechamel, distribua o presunto e asse no forno a 180 graus por cerca de 20 minutos
Panela
Tigela
Tábua de Corte
Faca
Batedor
Frigideira
Colher
Italia
| Energia (kcal) | 112,5 |
| Carboidratos (g) | 4,33 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,11 |
| Gorduras (g) | 7,28 |
| dos quais saturados (g) | 2,59 |
| Proteínas (g) | 7,35 |
| Fibras (g) | 0,56 |
| Venda (g) | 0,11 |
