Os Chapéus de Cogumelos no Forno são um delicioso acompanhamento que realça o sabor irresistível dos cogumelos porcini. São simples de preparar e podem ser apreciados sozinhos ou acompanhados de carne ou peixe. O recheio de pão ralado aromatizado com alho e salsa confere uma crocância irresistível. Este prato é perfeito para acompanhar um jantar especial ou para enriquecer um buffet. Descubra como prepará-los e deixe-se conquistar pelo seu sabor único!
Limpar os cogumelos e alinhá-los em uma assadeira untada com azeite com a parte côncava voltada para cima, temperá-los com sal e pimenta moída na hora
Misturar uma picada de salsa, manjericão e alho ao pão ralado
Distribuir a mistura nos chapéus, regá-los com um fio de azeite e colocar no forno já quente por 25 minutos
Forno
Italia
| Energia (kcal) | 41,2 |
| Carboidratos (g) | 3,49 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,53 |
| Gorduras (g) | 0,73 |
| dos quais saturados (g) | 0,14 |
| Proteínas (g) | 3,97 |
| Fibras (g) | 2,89 |
| Venda (g) | 0,06 |
