O Cheesecake de Morango com Peras é uma sobremesa cremosa e rica, perfeita para finalizar uma refeição de forma elegante. Originário dos Estados Unidos, espalhou-se por todo o mundo, tornando-se uma das sobremesas mais amadas. Esta versão especial utiliza o queijo Stracchino e o queijo Philadelphia para uma textura aveludada, enquanto o aroma doce das peras frescas e da laranja tornam o bolo ainda mais delicioso.
Bata as claras em neve
Bata o açúcar com as gemas e adicione o queijo, misture bem
Una as misturas e bata
Em uma forma, coloque uma camada de biscoitos triturados ou massa folhada já assada, coloque as peras cortadas em fatias finas e, por fim, despeje a mistura
Coloque tudo no forno por 40 minutos a 180 graus
Após o cozimento, deixe esfriar e depois regue com licor de laranja
Forma para cheesecake
Batedeira
Conservar na geladeira
Deliciosa sobremesa perfeita para qualquer ocasião.
| Energia (kcal) | 283,25 |
| Carboidratos (g) | 26,13 |
| dos quais Açúcares (g) | 26,13 |
| Gorduras (g) | 16,21 |
| dos quais saturados (g) | 9,1 |
| Proteínas (g) | 9,88 |
| Venda (g) | 0,22 |
