Creme de Arroz em Caldo de Legumes

Name: Creme de Arroz em Caldo de Legumes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 G Caldo de Legumes; 2 Colheres Creme de Arroz; 1 Colher de chá Azeite de Oliva Extra Virgem; 1 Colher Queijo Parmesão Ralado

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Categoria: Primeiros pratos

O creme de arroz em caldo de legumes é um prato principal delicado e saboroso, perfeito para os dias frios. Esta receita é originária da região da Emilia-Romagna na Itália, onde o arroz é utilizado em muitos pratos tradicionais. O caldo de legumes confere um sabor leve e fresco ao prato, enquanto o azeite de oliva extra virgem e o queijo parmesão ralado adicionam uma nota de cremosidade e sabor. O creme de arroz é muito versátil e pode ser personalizado com a adição de legumes ou especiarias a gosto.

Dificuldade: Médio

Tempo de cozedura: 30 minCozimento: 30 min

Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Caldo de legumes200G
Creme de arroz2Colheres
Azeite de oliva extra virgem1Colher de chá
Queijo parmesão ralado1Colher

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 3
Em uma panela, dissolva o creme de arroz no caldo de legumes
ETAPA 2 DE 3
Leve lentamente à fervura e cozinhe mexendo com uma colher de pau por cerca de vinte minutos
ETAPA 3 DE 3
Retire do fogo e adicione uma colher de chá de azeite de oliva extra virgem e o queijo parmesão ralado

Sugestões

Panela
Colher de pau
Liquidificador de imersão

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	76,46
Carboidratos (g)	2,49
dos quais Açúcares (g)	0,1
Gorduras (g)	6,52
dos quais saturados (g)	1,67
Proteínas (g)	2,06
Fibras (g)	0,03
Venda (g)	0,32

Proteínas
2,06g·19%
Carboidratos
2,49g·22%
Gorduras
6,52g·59%
Fibras
0,03g·0%