Tuduu
Crepes de Coco

Crepes de Coco

@tuduu

As crepes de coco são uma deliciosa sobremesa, perfeita para quem ama sabores tropicais. São leves e fofas, enriquecidas pela doçura do coco. Ideais para saborear após uma refeição ou como lanche.

Dificuldade: Médio
Cozimento: 20 min
Preparação: 20 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Farinha125G
  • Ovos2
  • Leite25Cl
  • Manteigaq.b.
  • Açúcarq.b.
  • Rumq.b.
  • Polpa de coco100G

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 5

    Prepare a massa misturando os ovos com a farinha peneirada, 25 g de açúcar, o leite, 2 colheres de sopa de rum e 25 g de manteiga derretida

  2. ETAPA 2 DE 5

    Deixe descansar por 30 minutos

  3. ETAPA 3 DE 5

    Misture a polpa de coco com 80 g de açúcar

  4. ETAPA 4 DE 5

    Em uma frigideira antiaderente untada, cozinhe as crepes bem finas

  5. ETAPA 5 DE 5

    Distribua a mistura de coco sobre elas, borrife com rum, enrole e mantenha aquecido

Sugestões

  • Frigideira antiaderente

  • Batedor

  • Tigela

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)219,96
Carboidratos (g)20,04
dos quais Açúcares (g)4,84
Gorduras (g)11,84
dos quais saturados (g)8,35
Proteínas (g)8,81
Fibras (g)1,54
Venda (g)0,1
  • Proteínas
    8,81g·21%
  • Carboidratos
    20,04g·47%
  • Gorduras
    11,84g·28%
  • Fibras
    1,54g·4%