As crepes de coco são uma deliciosa sobremesa, perfeita para quem ama sabores tropicais. São leves e fofas, enriquecidas pela doçura do coco. Ideais para saborear após uma refeição ou como lanche.
Prepare a massa misturando os ovos com a farinha peneirada, 25 g de açúcar, o leite, 2 colheres de sopa de rum e 25 g de manteiga derretida
Deixe descansar por 30 minutos
Misture a polpa de coco com 80 g de açúcar
Em uma frigideira antiaderente untada, cozinhe as crepes bem finas
Distribua a mistura de coco sobre elas, borrife com rum, enrole e mantenha aquecido
Frigideira antiaderente
Batedor
Tigela
Italia
| Energia (kcal) | 219,96 |
| Carboidratos (g) | 20,04 |
| dos quais Açúcares (g) | 4,84 |
| Gorduras (g) | 11,84 |
| dos quais saturados (g) | 8,35 |
| Proteínas (g) | 8,81 |
| Fibras (g) | 1,54 |
| Venda (g) | 0,1 |
