O crocante de chocolate é uma deliciosa sobremesa crocante, feita com chocolate amargo, manteiga, açúcar, ovos, amêndoas e baunilha. Esta sobremesa é perfeita para saborear após uma refeição ou para servir em uma festa. Sua textura crocante e o sabor intenso do chocolate a tornam irresistível.
Picar o chocolate, colocá-lo em uma panela em banho-maria e derretê-lo
Bater os ovos com o açúcar até obter um creme, adicionar o chocolate derretido, as amêndoas trituradas e a vanilina
Cobrir uma assadeira com papel manteiga e untá-la com manteiga
Em seguida, dispor a mistura e assá-la a 200 graus por 5 minutos
Deixar esfriar e cortar
Panela
Colher de madeira
Bacia
Forma para bolos
Italia
| Energia (kcal) | 410,14 |
| Carboidratos (g) | 51,24 |
| dos quais Açúcares (g) | 51,07 |
| Gorduras (g) | 20,06 |
| dos quais saturados (g) | 6,19 |
| Proteínas (g) | 7,64 |
| Fibras (g) | 3,42 |
| Venda (g) | 0,03 |
