Os Crostini de Cebola são uma deliciosa entrada típica da culinária italiana. As cebolas brancas caramelizadas e o molho bechamel se unem ao queijo Parmesão, criando uma mistura de sabores realmente irresistível. Para saborear quente, são perfeitos para começar uma refeição em boa companhia.
Em uma panela, aqueça o azeite e deixe as cebolas cortadas em fatias bem finas murcharem
Adicione sal
Quando ficarem transparentes, retire do fogo
Escorra bem e deixe esfriar
Misture ao molho bechamel (você também pode usar o pronto) as cebolas, o parmesão ralado, ajuste o sal e a pimenta
Espalhe a mistura sobre as fatias de pão e aqueça no forno a 220 graus por 10 minutos
Sirva imediatamente
Panela
Forno
Conservar na geladeira em um recipiente hermético por até 2 dias
Esta entrada é ideal para festas ou para um jantar informal com amigos
Italia
| Energia (kcal) | 234,6 |
| Carboidratos (g) | 28,91 |
| dos quais Açúcares (g) | 3,03 |
| Gorduras (g) | 10,08 |
| dos quais saturados (g) | 3,07 |
| Proteínas (g) | 7,88 |
| Fibras (g) | 2,11 |
| Venda (g) | 0,33 |
