Crostoni Alle Acciughe

Name: Crostoni Alle Acciughe
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 8 Fatias Pão de Forma; 60 G Manteiga; 250 G Anchovas Frescas; 4 Ovos; 3 Colheres de Sopa Queijo Parmesão Ralado; 1 Colher de Sopa Salsa Picada; a gosto Sal

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Categoria: Entradas

Os crostoni alle acciughe são uma deliciosa entrada típica da culinária italiana. São simples de preparar e têm um sabor forte e saboroso. As anchovas frescas conferem um sabor único ao prato, enquanto o queijo parmesão ralado adiciona um toque de cremosidade. Estes crostoni são perfeitos para saborear o ano todo e são ideais para começar uma refeição com estilo.

Dificuldade: Médio

Tempo de cozedura: 10 minCozimento: 10 min

Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Pão de forma8Fatias
Manteiga60G
Anchovas frescas250G
Ovos4
Queijo parmesão ralado3Colheres de Sopa
Salsa picada1Colher de Sopa
Sala gosto

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 4
Passe as fatias de pão sem casca em 2 ovos batidos com sal e doure-as na manteiga, escorra e coloque na assadeira
ETAPA 2 DE 4
Misture as anchovas limpas e cortadas em pedaços com ovos, parmesão e sal
ETAPA 3 DE 4
Distribua a mistura sobre o pão e asse em forno quente por cerca de 20 minutos
ETAPA 4 DE 4
Polvilhe com salsa e sirva quente

Sugestões

Forno
Frigideira

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	216,27
Carboidratos (g)	14,18
dos quais Açúcares (g)	1,27
Gorduras (g)	11,92
dos quais saturados (g)	6,35
Proteínas (g)	13,18
Fibras (g)	1,6
Venda (g)	0,23

Proteínas
13,18g·32%
Carboidratos
14,18g·35%
Gorduras
11,92g·29%
Fibras
1,6g·4%