
O crumble de peras é uma deliciosa sobremesa à base de peras assadas e cobertas com uma crocante e saborosa cobertura de migalhas de biscoitos amaretti e manteiga. Uma sobremesa simples de preparar e irresistivelmente boa, perfeita para saborear durante o outono e inverno.












Dispor sobre o fundo de uma assadeira untada as peras descascadas e cortadas em fatias
Quebrar a manteiga amolecida e colocá-la em uma tigela com o açúcar e as gemas
Bater longamente com uma colher de madeira e depois despejar de uma só vez a farinha e os biscoitos amaretti esfarelados
Misturar até obter uma massa farinhenta
Distribuir a massa sobre as peras e assar em forno aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos
Forno
Frigideira
Forma para bolos
Italy
| Energia (kcal) | 152,49 |
| Carboidratos (g) | 21,4 |
| dos quais Açúcares (g) | 17,15 |
| Gorduras (g) | 6,8 |
| dos quais saturados (g) | 3,75 |
| Proteínas (g) | 1,18 |
| Fibras (g) | 3,09 |