Um delicioso prato principal de peixe com cubos de bacalhau enriquecidos com um molho cremoso e aromático.
Descongele o peixe, corte-o em cubos e coloque-os em uma panela grande com o vinho branco, dois dentes de alho e o louro
Adicione sal e cozinhe por cerca de 10 minutos
Coloque em uma tigela a maionese com o molho Worcester, o molho Rubra, a mostarda e o líquido de cozimento do peixe
Coloque os cubos em um prato, regue com o molho e polvilhe com a salsa picada
Frigideira antiaderente
Tigela
Colher de pau
Italia
| Energia (kcal) | 234,09 |
| Carboidratos (g) | 0,69 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,69 |
| Gorduras (g) | 20,26 |
| dos quais saturados (g) | 2,58 |
| Proteínas (g) | 12,25 |
| Fibras (g) | 0,02 |
| Venda (g) | 0,18 |
