
Delícia de Amaretti
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A Delícia de Amaretti é uma sobremesa tradicional italiana que combina a maciez de um bolo com a crocância dos biscoitos amaretti. Esta sobremesa é perfeita para saborear durante as festas de Natal ou como sobremesa final para um almoço ou jantar especial.
Dificuldade: Médio
Tempo de cozedura: 30 minCozimento: 30 min
Tempo de preparação: 20 minPreparação: 20 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de Porções
- Farinha
100g100g - Açúcar granulado
200g200g - Manteiga
150g150g - Chocolate amargo ralado
60g60g - Biscoitos amaretti
100g100g - Ovos
22 - Fermento com baunilha
1pacote1pacote
Produtos disponíveis para compra
Manteiga com trufa 80g - especialidade artesanal
1 produto1 produto € 9,90
Preparação
- ETAPA 1 DE 4
Derreta a manteiga em banho-maria e adicione o açúcar, mexendo cuidadosamente
- ETAPA 2 DE 4
Adicione o chocolate e os amaretti esfarelados, misturando bem a massa
- ETAPA 3 DE 4
Adicione, sempre mexendo, as gemas dos ovos, a farinha peneirada, o fermento e as claras previamente batidas em neve bem firme
- ETAPA 4 DE 4
Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno a temperatura moderada
Sugestões
Forma para bolo
Batedeira
Informações gerais
Origem
Italia
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Energia (kcal) | 439,31 |
Carboidratos (g) | 54,75 |
dos quais Açúcares (g) | 44,95 |
Gorduras (g) | 23,29 |
dos quais saturados (g) | 12,55 |
Proteínas (g) | 4,98 |
Fibras (g) | 1,36 |
Venda (g) | 0,03 |
- Proteínas4,98g·6%
- Carboidratos54,75g·65%
- Gorduras23,29g·28%
- Fibras1,36g·2%