O doce de amêndoas é uma sobremesa italiana típica, caracterizada por uma base macia e úmida enriquecida com uma camada de amêndoas crocantes. É perfeito para saborear com uma xícara de café ou servir como sobremesa após uma refeição.
Tostar as amêndoas por alguns minutos no forno quente
Triturar finamente e misturar com o açúcar e a farinha
Derreter a manteiga em banho-maria e adicioná-la à farinha, misturando bem
Adicionar o fermento, o licor e as claras batidas em neve
Misturar delicadamente e despejar a massa em uma forma untada
Assar o doce em forno quente a 180 graus por cerca de 40 minutos
Forma para bolos
Misturador
Batedor
Italia
| Energia (kcal) | 367,79 |
| Carboidratos (g) | 32,36 |
| dos quais Açúcares (g) | 23,3 |
| Gorduras (g) | 23,02 |
| dos quais saturados (g) | 8,83 |
| Proteínas (g) | 8,67 |
| Fibras (g) | 2,37 |
| Venda (g) | 0,06 |
