O doce de avelãs é uma delícia que satisfará os paladares mais gulosos. Este bolo é caracterizado por uma camada crocante de biscoitos secos e avelãs trituradas, combinada com um creme suave e doce de chocolate. Perfeito para saborear em qualquer ocasião.
Tostar as avelãs no forno por 2 minutos e passá-las no triturador de amêndoas; esfarelar os biscoitos
Preparar um creme batendo o açúcar com as gemas e a manteiga
Adicionar o cacau e misturar a este creme os biscoitos e as avelãs
Colocar em uma forma baixa e de preferência quadrada
Colocar na geladeira por algumas horas
Servir cortado em losangos
Forno
Liquidificador
Forma para bolo
Conservar em um recipiente hermético na geladeira por 3-4 dias
Italia
| Energia (kcal) | 536,56 |
| Carboidratos (g) | 35,53 |
| dos quais Açúcares (g) | 19,8 |
| Gorduras (g) | 38,57 |
| dos quais saturados (g) | 3,6 |
| Proteínas (g) | 11,32 |
| Fibras (g) | 5,61 |
| Venda (g) | 0,13 |
