O doce de chocolate é uma sobremesa irresistível, ideal para os verdadeiros amantes de chocolate. Este delicioso bolo literalmente derrete na boca, proporcionando uma explosão de sabor intenso e envolvente. Sua textura macia e úmida, combinada com o sabor marcante do chocolate amargo, fará de cada mordida um verdadeiro momento de prazer. Preparar este doce é muito simples e requer apenas alguns ingredientes. Uma ótima ideia para quem deseja se mimar com um doce saboroso e irresistível!
Derreta em banho-maria a barra de chocolate junto com a manteiga
Em uma tigela, bata as gemas com o açúcar até obter uma espuma densa; bata as claras em neve
Adicione às gemas a fécula, o chocolate e a manteiga e, delicadamente, as claras batidas
Misture a massa até que fique homogênea
Asse em uma forma (de preferência forrada com papel manteiga) a 180 graus por cerca de 30 minutos
Forma para bolo
Banho-maria
Tigela
Batedor
Conserve o doce de chocolate em um recipiente hermético na geladeira por 3-4 dias
Este doce de chocolate é perfeito para saborear durante as festas ou como sobremesa especial
Italia
| Energia (kcal) | 433,01 |
| Carboidratos (g) | 41,78 |
| dos quais Açúcares (g) | 39,93 |
| Gorduras (g) | 27,64 |
| dos quais saturados (g) | 16 |
| Proteínas (g) | 5,54 |
| Fibras (g) | 2,7 |
| Venda (g) | 0,04 |
