Tuduu
Docinhos de Castanha e Nutella

Docinhos de Castanha e Nutella

@tuduu

Os docinhos de castanha e Nutella são deliciosos petiscos sem glúten, ideais para uma pausa doce. Feitos com castanhas, Nutella, amêndoas, manteiga, açúcar e leite, esses docinhos são macios e cheios de sabor. A combinação de castanhas e Nutella cria uma guloseima irresistível, enquanto as amêndoas conferem uma nota crocante. Esses docinhos são perfeitos para saborear a qualquer momento do dia.

Dificuldade: Médio
Cozimento: 0 min
Preparação: 30 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Castanhas20
  • Nutella50G
  • Amêndoas100G
  • Manteiga25G
  • Açúcar50G
  • Leite150Cl

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 6

    Descasque as castanhas, cozinhe-as em água fervente salgada, escorra e deixe esfriar um pouco

  2. ETAPA 2 DE 6

    Em seguida, retire a pele e passe-as por uma peneira

  3. ETAPA 3 DE 6

    Coloque-as em uma panela e cozinhe junto com a manteiga, o leite, o açúcar e as amêndoas trituradas

  4. ETAPA 4 DE 6

    Quando a mistura estiver homogênea e cremosa, retire a panela do fogo

  5. ETAPA 5 DE 6

    Depois, forme bolinhas com as palmas das mãos e cubra com Nutella previamente amolecida em banho-maria

  6. ETAPA 6 DE 6

    Deixe esfriar e sirva

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar os docinhos em um recipiente hermético à temperatura ambiente

Mais informações

Sem glúten

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)196,85
Carboidratos (g)18,65
dos quais Açúcares (g)11,41
Gorduras (g)10,44
dos quais saturados (g)4,35
Proteínas (g)7,27
Fibras (g)1,76
Venda (g)0,12
  • Proteínas
    7,27g·19%
  • Carboidratos
    18,65g·49%
  • Gorduras
    10,44g·27%
  • Fibras
    1,76g·5%