A dourada no papelote com camarões é um saboroso prato principal de origem italiana. O papelote é uma técnica de cozimento que permite manter intacto o sabor dos peixes e crustáceos, tornando o prato ainda mais perfumado e suculento. A delicadeza da dourada combina perfeitamente com o sabor intenso dos camarões, enquanto os aromas do alho, do orégano e do azeite de oliva extra virgem completam o perfil de sabor. Um prato ideal para servir durante um jantar especial ou para surpreender os convidados.
Limpe o peixe
Prepare 2 pedaços de papel alumínio grandes o dobro do tamanho do peixe
Coloque a dourada no centro e os camarões ao redor, o tomate em pedaços, as azeitonas, 4 fatias de limão, o orégano, o sal, a pimenta e a cebola
Tempere com bastante azeite e feche o papelote
Cozinhe no forno a 220 graus por 30 minutos
Papel manteiga
Frigideira
Italia
| Energia (kcal) | 86,8 |
| Carboidratos (g) | 2,39 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,39 |
| Gorduras (g) | 2,84 |
| dos quais saturados (g) | 0,63 |
| Proteínas (g) | 12,87 |
| Fibras (g) | 0,28 |
| Venda (g) | 0,11 |
