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Filés de bacalhau assados

Filés de bacalhau assados

@tuduu

Um delicioso prato principal à base de filés de bacalhau assados, enriquecidos com azeitonas pretas e temperados com azeite de oliva e vinagre de vinho.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 20 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Filés de bacalhau3unidade
  • Tomatinhos3unidade
  • Azeite de olivaq.b.
  • Salq.b.
  • Vinagre de vinhoq.b.
  • Ervas aromáticasq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 3

    Coloque os filés descongelados em uma assadeira de barro junto com o azeite.

  2. ETAPA 2 DE 3

    Salpique, adicione a pimenta, as ervas aromáticas como o tomilho e adicione os tomatinhos cortados ao meio.

  3. ETAPA 3 DE 3

    Asse em forno moderado por 30 minutos e sirva bem quente.

Sugestões

  • Assadeira

  • Colher

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)44,5
Carboidratos (g)1,75
dos quais Açúcares (g)1,75
Gorduras (g)0,4
dos quais saturados (g)0,08
Proteínas (g)8,3
Fibras (g)0,45
Venda (g)0,05
  • Proteínas
    8,3g·76%
  • Carboidratos
    1,75g·16%
  • Gorduras
    0,4g·4%
  • Fibras
    0,45g·4%