A focaccia com salsicha é uma entrada deliciosa típica da região da Ligúria. A focaccia é preparada com uma base de massa de pão macia e fragrante, enriquecida com uma camada de salsicha saborosa, queijo Fontina derretido, alecrim aromático, alho e azeite de oliva. O resultado é um prato saboroso e irresistível que conquistará todos os paladares. Ideal para servir quente como entrada ou para saborear durante um aperitivo entre amigos. Experimente e você não vai resistir!
Divida a massa em 2 partes e estenda-as separadamente em 2 retângulos do tamanho da assadeira
Forre esta última com papel vegetal, cubra-a com 1 retângulo de massa, distribua por cima a fontina em fatias finas e a salsicha esfarelada, coloque por cima o outro retângulo de massa e sele bem as bordas
Distribua sobre a superfície o alho cortado em lâminas e as folhas de alecrim
Asse em forno pré-aquecido a 230 graus por cerca de 20 minutos
Forno
Frigideira
Conservar em um recipiente hermético na geladeira por 1-2 dias. Aquecer ligeiramente antes de consumir.
O prato típico da região da Ligúria
Italy, Liguria
| Energia (kcal) | 336,81 |
| Carboidratos (g) | 40,26 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,55 |
| Gorduras (g) | 12,99 |
| dos quais saturados (g) | 5,68 |
| Proteínas (g) | 16,71 |
| Fibras (g) | 0,98 |
| Venda (g) | 0,62 |
