O Frango à Diavola é um prato de sabor picante e suculento. O frango é marinado com um delicioso molho de mostarda, pimenta e sal, depois é grelhado ou assado até atingir uma crosta dourada e crocante. Este prato é perfeito para um almoço ou jantar especial, e é frequentemente servido com acompanhamentos de legumes grelhados ou batatas assadas.
Divida o frango (galeto) ao meio e achate-o, espalhe mostarda, pimenta e sal e empane na farinha de rosca
Coloque a grande frigideira em fogo médio com 2 colheres de azeite
Coloque o frango na frigideira e doure por 5 minutos, depois cubra e deixe assar lentamente por 20 minutos
Sirva com batatas, salada e molho à diavola
Grelha
Pincel de cozinha
A receita de Frango à Diavola é originária da região do Lácio na Itália
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 192,2 |
| Gorduras (g) | 13,2 |
| dos quais saturados (g) | 3,59 |
| Proteínas (g) | 18,45 |
| Venda (g) | 0,06 |
