Frango com Pimentões Verdes

Name: Frango com Pimentões Verdes
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Frango; 300 G Pimentões Verdes Pequenos e Finos; 1 Noz Grande Manteiga; 1 Alho; 4 Colheres de Sopa Azeite de Oliva; q.b. Sal; q.b. Pimenta

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Categoria: Pratos principais

O frango com pimentões verdes é um delicioso prato típico da culinária italiana. A combinação de frango suculento e pimentões frescos cria um sabor único e irresistível. Esta receita é fácil de preparar e perfeita para um almoço ou jantar. Os pimentões verdes pequenos e finos combinam perfeitamente com o frango, conferindo-lhe um toque de crocância e doçura. O frango é cozido em um delicioso molho de alho, manteiga e azeite de oliva, tornando-o ainda mais saboroso. Sirva com um acompanhamento de legumes ou um prato de arroz branco para uma refeição equilibrada e saborosa.

Dificuldade: Médio

Tempo de cozedura: 30 minCozimento: 30 min

Tempo de preparação: 20 minPreparação: 20 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Frango1
Pimentões verdes pequenos e finos300G
Manteiga1Noz Grande
Alho1
Azeite de oliva4Colheres de Sopa
Salq.b.
Pimentaq.b.

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 7
Em uma panela, aqueça uma grande noz de manteiga e quatro colheres de sopa de azeite, depois doure o frango cortado em pedaços por um quarto de hora, mexendo frequentemente
ETAPA 2 DE 7
Sal e pimenta a gosto, cubra e cozinhe por cerca de 20 minutos
ETAPA 3 DE 7
Neste ponto, adicione os pimentões verdes inteiros, o alho inteiro e um pouco mais de azeite, se necessário
ETAPA 4 DE 7
Continue cozinhando em fogo baixo por cerca de meia hora
ETAPA 5 DE 7
Se necessário, adicione um pouco de água quente
ETAPA 6 DE 7
Sirva quente
ETAPA 7 DE 7
Vinhos de acompanhamento: Oltrepò Pavese Bonarda DOC, Colli Bolognesi Barbera DOC, Lizzano Rosso DOC

Sugestões

Panela
Faca
Colher de Pau

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

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Energia (kcal)	528,4
Carboidratos (g)	12,06
dos quais Açúcares (g)	12,06
Gorduras (g)	49,03
dos quais saturados (g)	25,83
Proteínas (g)	6,52
Fibras (g)	7,95
Venda (g)	0,02

Proteínas
6,52g·9%
Carboidratos
12,06g·16%
Gorduras
49,03g·65%
Fibras
7,95g·11%