Frango Marinado

Name: Frango Marinado
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Frango Cortado Em Pedaços; q.b. Vinagre De Vinho; 3 Pimentões Verdes Descascados E Picados; 4 Tomates Pelados; 3 Cebolas; 1 Dente Alho Fatiado; q.b. Orégano; 2 Colheres Molho De Tomate; 100 G Azeitonas Sem Caroço; q.b. Azeite De Oliva; q.b. Sal; q.b. Pimenta

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Categoria: Pratos principais

O frango marinado é um prato saboroso e suculento, perfeito para preparar em um jantar especial ou almoço em família. A marinada com vinagre de vinho e especiarias dá ao frango um sabor único e irresistível. Os pimentões, os tomates pelados e as azeitonas adicionam frescor e sabor ao prato. Sirva o frango marinado com um acompanhamento de legumes ou arroz para uma refeição completa e deliciosa.

Dificuldade: Médio

Tempo de cozedura: 60 minCozimento: 60 min

Tempo de preparação: 30 minPreparação: 30 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Frango cortado em pedaços1
Vinagre de vinhoq.b.
Pimentões verdes descascados e picados3
Tomates pelados4
Cebolas3
Alho fatiado1Dente
Oréganoq.b.
Molho de tomate2Colheres
Azeitonas sem caroço100G
Azeite de olivaq.b.
Salq.b.
Pimentaq.b.

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 3
Marinar o frango por 3 horas em uma tigela com o vinagre, os legumes, o sal, a pimenta e o orégano
ETAPA 2 DE 3
Dourar por 10 minutos no azeite, adicionar os legumes, 2 colheres de marinada, o molho de tomate e as azeitonas
ETAPA 3 DE 3
Cozinhar coberto por cerca de 1 hora

Sugestões

Frigideira
Tigela
Faca
Tábua de Corte

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar as sobras na geladeira por até 2 dias

Mais informações

O frango marinado pode ser acompanhado por legumes ou arroz

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	83,24
Carboidratos (g)	9,27
dos quais Açúcares (g)	9,27
Gorduras (g)	2,52
dos quais saturados (g)	0,54
Proteínas (g)	3,86
Fibras (g)	5,32
Venda (g)	0,07

Proteínas
3,86g·18%
Carboidratos
9,27g·44%
Gorduras
2,52g·12%
Fibras
5,32g·25%