O frango picante é um delicioso prato principal que combina a delicadeza da carne de frango com o picante das pimentas. A preparação desta receita é simples e rápida, mas o resultado é rico em sabor. Perfeito para saborear durante os frios dias de inverno.
Cortar o frango em pedaços
Lavar os limões, fatiá-los e fritá-los em uma panela por 5 minutos, depois reservar
Colocar o frango na panela e dourar por 15 minutos, regar com o vinho e deixar evaporar em fogo alto
Adicionar o alho amassado, as pimentas inteiras e o louro, abaixar o fogo e cozinhar por cerca de 30 minutos em fogo médio
Regar com o vinho e salgar no final do cozimento
Servir o frango com as fatias de limão fritas
Panela
Faca
Tábua de Corte
Conservar o frango picante na geladeira, coberto com filme plástico, por no máximo 2 dias.
O frango picante é um prato tradicional da culinária italiana, particularmente difundido no sul do país.
Italia
| Energia (kcal) | 148,42 |
| Carboidratos (g) | 0,54 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,52 |
| Gorduras (g) | 9,01 |
| dos quais saturados (g) | 2,78 |
| Proteínas (g) | 16,21 |
| Fibras (g) | 0,38 |
| Venda (g) | 0,05 |
