Frango Recheado

O frango recheado é um prato saboroso e tradicional italiano, perfeito para preparar em um jantar em família ou para uma ocasião especial. Sua origem se perde na história antiga, mas ainda hoje representa um símbolo de convivialidade e boa comida. O frango é recheado com uma deliciosa mistura de pão de milho amanhecido, queijo parmesão ralado, cebola fatiada finamente e aromas como tomilho, manjerona e noz-moscada. Tudo é cozido lentamente no forno e servido com um molho saboroso à base de vinho e caldo. Este prato é apreciado em toda a Itália, mas especialmente na região da Emilia-Romagna.