A frittata al formaggio é um acompanhamento simples e saboroso, ideal para acompanhar muitos pratos. É uma preparação típica da cozinha italiana e pode ser servida tanto quente quanto fria. A frittata é enriquecida com queijo fontina e presunto cozido, que conferem um sabor irresistível. Este prato é perfeito para um almoço rápido ou um jantar leve.
Bata os ovos, tempere com um pouco de sal, junte a fontina cortada em cubos, o presunto em tiras ou picado e uma colher de queijo ralado
Cozinhe a frittata numa frigideira levemente untada com azeite e deixe dourar em fogo baixo dos dois lados
No final deve ficar macia e com o queijo derretido por dentro
Transfira para um prato de servir e sirva
Frigideira antiaderente
Tigela
Garfo
Italy, Lombardia
| Energia (kcal) | 176,5 |
| Carboidratos (g) | 0,07 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,07 |
| Gorduras (g) | 12,57 |
| dos quais saturados (g) | 5,8 |
| Proteínas (g) | 15,76 |
| Venda (g) | 0,48 |
