A frittata al formaggio é um acompanhamento simples e saboroso, ideal para acompanhar muitos pratos. É uma preparação típica da cozinha italiana e pode ser servida quente ou fria. A frittata é enriquecida com queijo fontina e presunto cozido, que conferem um sabor irresistível. Este prato é perfeito para um almoço rápido ou um jantar leve.
Bata os ovos, adicione um pouco de sal, acrescente o queijo fontina em cubos, o presunto em tiras ou picado e uma colher de queijo ralado
Cozinhe a frittata em uma frigideira levemente untada com azeite e doure em fogo baixo de ambos os lados
No final, deve ficar macia e com o queijo derretido por dentro
Coloque em um prato de servir e sirva
Frigideira antiaderente
Tigela
Garfo
Italia, Lombardia
Energia (kcal) | 176,5 |
Carboidratos (g) | 0,07 |
dos quais Açúcares (g) | 0,07 |
Gorduras (g) | 12,57 |
dos quais saturados (g) | 5,8 |
Proteínas (g) | 15,76 |
Venda (g) | 0,48 |