Ingredientes
N.º de Porções
- Ovos inteiros
55 - Queijo pecorino raladoq.b.
- Pimenta picante seca sem sementes
11 - Azeite de oliva
4Colheres4Colheres - Salq.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 3
Em uma frigideira, refogue a pimenta no azeite; despeje o azeite em uma tigela, deixe esfriar um pouco, quebre os ovos, adicione o pecorino, bata e despeje tudo na frigideira quente, que deve estar levemente untada
- ETAPA 2 DE 3
Cozinhe a frittata dos dois lados e sirva
- ETAPA 3 DE 3
Você também pode preparar esta frittata com pimentas frescas sem sementes, cortadas em anéis, cozinhando-as com os ovos
Sugestões
Frigideira antiaderente
Tigela
Garfo
Informações gerais
Origem
Italia
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 194,03 |
| Carboidratos (g) | 0,03 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,01 |
| Gorduras (g) | 16,54 |
| dos quais saturados (g) | 4,11 |
| Proteínas (g) | 11,23 |
| Fibras (g) | 0,02 |
| Venda (g) | 0,13 |
- Proteínas11,23g·40%
- Carboidratos0,03g·0%
- Gorduras16,54g·59%
- Fibras0,02g·0%