As frittelle al bacon são um aperitivo crocante e saboroso. A massa para choux é enriquecida com o sabor intenso do bacon crocante, salsa fresca picada e temperada com um delicioso molho de mostarda. Perfeitas para servir como petiscos em um aperitivo ou como um aperitivo saboroso em qualquer ocasião.
Prepare a massa para choux e reserve
Em um pouco de manteiga, doure as fatias de bacon até ficarem crocantes, depois pique-as e misture com a salsa, uma pitada de pimenta e um pouco de mostarda
Incorpore essa mistura à massa para choux
Forme várias pequenas bolinhas e frite-as em bastante óleo quente por alguns minutos
As frittelle devem ficar bem inchadas e douradas
Sirva-as bem quentes
Frigideira
Tigela
Colher
Italia
| Energia (kcal) | 260,37 |
| Carboidratos (g) | 2,08 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,75 |
| Gorduras (g) | 21,26 |
| dos quais saturados (g) | 7,07 |
| Proteínas (g) | 14,74 |
| Fibras (g) | 1,41 |
| Venda (g) | 1,11 |
