As Frittelle de Maçã são doces muito macios e irresistíveis. Preparadas com maçãs frescas, uva passa sultanina e cedro cristalizado, são perfeitas para um pequeno-almoço guloso ou um lanche apetitoso. São muito fáceis de fazer e serão um sucesso garantido!
Dissolver o fermento em um pouco de leite morno
Juntar o açúcar, o suco de meio limão, o fermento e o restante do leite à farinha
Trabalhar a massa e juntar a uva passa, o cedro cristalizado e as maçãs cortadas em pedacinhos
Misturar bem e deixar levedar em local morno por 1 hora
Aqueça bastante óleo e coloque colheradas da massa no óleo
Escorra as frittelle e polvilhe-as com açúcar em pó
Frigideira antiaderente
Tigela
Batedor
Colher
Escorredor
As frittelle de maçã podem ser conservadas em um recipiente hermético à temperatura ambiente por 1-2 dias.
As frittelle de maçã são uma sobremesa tradicional muito popular nos meses de outono.
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| Energia (kcal) | 176,37 |
| Carboidratos (g) | 40,57 |
| dos quais Açúcares (g) | 18,6 |
| Gorduras (g) | 0,33 |
| dos quais saturados (g) | 0,05 |
| Proteínas (g) | 4,15 |
| Fibras (g) | 2,29 |
