Fritura de Bananas

Name: Fritura de Bananas
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8 Bananas; 100 G Açúcar; 2 Copinhos Maraschino; 1 Ovo; 100 G Grissini; 150 G Manteiga; 100 G Açúcar de Confeiteiro com Baunilha

@tuduu

Categoria: Sobremesas

A fritura de bananas é uma sobremesa típica da culinária asiática, especialmente popular na Tailândia. As bananas são mergulhadas em uma massa leve à base de ovos e farinha, depois fritas até ficarem crocantes. São polvilhadas com açúcar de confeiteiro com baunilha para um toque de doçura. Esta sobremesa é perfeita para ser saboreada quente, talvez acompanhada de uma bola de sorvete de baunilha.

Dificuldade: Médio

Tempo de cozedura: 5 minCozimento: 5 min

Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min

País:

tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de Porções

Bananas8
Açúcar100G
Maraschino2Copinhos
Ovo1
Grissini100G
Manteiga150G
Açúcar de confeiteiro com baunilha100G

Preparação Ingredientes Sugestões Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 4
Descasque e corte as bananas ao meio no sentido do comprimento: coloque-as em um prato com açúcar e regue com maraschino, deixando marinar por meia hora
ETAPA 2 DE 4
Retire-as secas e passe no ovo batido, depois na farinha de grissini triturada
ETAPA 3 DE 4
Doure-as em manteiga bem quente e espumante
ETAPA 4 DE 4
Quando estiverem todas fritas, polvilhe com açúcar de confeiteiro

Sugestões

Frigideira
Tigela
Batedor

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	208,38
Carboidratos (g)	29,54
dos quais Açúcares (g)	23,62
Gorduras (g)	9,63
dos quais saturados (g)	5,12
Proteínas (g)	2
Fibras (g)	1,5
Venda (g)	0,05

Proteínas
2g·5%
Carboidratos
29,54g·69%
Gorduras
9,63g·23%
Fibras
1,5g·4%