O funcho com presunto é um delicioso acompanhamento perfeito para acompanhar pratos de carne ou peixe. Os funchos são cozidos, envoltos em uma fatia de presunto cru e gratinados no forno com manteiga, salsa picada e queijo parmesão ralado. Um prato simples, mas saboroso, que combina o sabor fresco e crocante do funcho com a salinidade do presunto e a cremosidade do queijo gratinado.
Cozinhe os funchos limpos em água fervente e salgada
Escorra-os, corte-os em 8 fatias, doure-os em uma assadeira com manteiga, salgue-os e coloque uma fatia de presunto sobre cada fatia, polvilhe com parmesão e salsa, regue com manteiga derretida e asse em forno quente por 10 minutos
Frigideira
Caçarola
Ralador
Forno
Italia
| Energia (kcal) | 300,46 |
| Carboidratos (g) | 0,91 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,84 |
| Gorduras (g) | 24,92 |
| dos quais saturados (g) | 12,27 |
| Proteínas (g) | 17,13 |
| Fibras (g) | 2,11 |
| Venda (g) | 1,32 |
