
A Platessa à Páprica é um saboroso segundo prato de peixe. Os filetes de platessa são empanados com farinha e páprica e depois cozinhados em frigideira com azeite de oliva. O resultado é um prato de sabor marcante e crocante, enriquecido com o sumo de limão e com a Salsa Worcester. Ideal para servir com acompanhamentos leves e frescos.



Passar os filetes de platessa descongelados pelo leite, enfarinhá-los, fritá-los em óleo quente, salgar e polvilhar com páprica.
Misturar o sumo de limão com algumas gotas de Salsa Worcester, verter sobre o peixe e servir.
Frigideira
Tigela
Pinça
Italy




| Energia (kcal) | 91 |
| Gorduras (g) | 1,2 |
| dos quais saturados (g) | 0,3 |
| Proteínas (g) | 18,8 |
| Venda (g) | 0,12 |