Linguado à Páprica
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O Linguado à Páprica é um saboroso prato principal de peixe. Os filés de linguado são empanados com farinha e páprica e depois cozidos na frigideira com azeite de oliva. O resultado é um prato de sabor marcante e fragrante, enriquecido com suco de limão e molho Worcester. Ideal para servir com acompanhamentos leves e frescos.
Dificuldade: Médio
Tempo de cozedura: 15 minCozimento: 15 min
Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de Porções
- Filés de linguado (pacotes de 300 g)
2Pacotes2Pacotes - Leiteq.b.
- Farinhaq.b.
- Azeite de olivaq.b.
- Pápricaq.b.
- Limãoq.b.
- Molho worcesterq.b.
- Salq.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 2
Passe os filés de linguado descongelados no leite, enfarinhe-os, frite-os em óleo quente, salgue-os e polvilhe com páprica
- ETAPA 2 DE 2
Misture o suco de limão com algumas gotas de molho Worcester, despeje sobre o peixe e sirva
Sugestões
Frigideira
Tigela
Pinças
Informações gerais
Origem
Italia
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
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| Energia (kcal) | 91 |
| Gorduras (g) | 1,19 |
| Proteínas (g) | 18,84 |
- Proteínas18,84g·94%
- Carboidratos0g·0%
- Gorduras1,19g·6%
- Fibras0g·0%