O makizushi é um delicioso prato de sushi em forma de rolinho, composto por arroz, peixe fresco e vegetais, envolto em uma folha de alga nori. Esta especialidade japonesa é famosa em todo o mundo por seu sabor único e apresentação atraente. Perfeito como um segundo prato leve e saudável.
Corte o atum em tiras de cerca de 5 cm de comprimento e 15 cm de largura
Proceda da mesma forma com o pepino
Alise as folhas de alga e cubra-as com uma camada de arroz de 1/2 cm de espessura, deixando uma borda de 1 cm livre
Adicione o atum e a tira de pepino
Enrole a alga e corte os rolos assim obtidos em fatias largas de tamanho igual
Decore o prato com algumas fatias de gengibre e um pouco de molho de soja para mergulhar o sushi
Rolo de bambu
Tábua de corte
Faca afiada
Giappone
| Energia (kcal) | 80,79 |
| Carboidratos (g) | 14,23 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,76 |
| Gorduras (g) | 1,12 |
| dos quais saturados (g) | 0,41 |
| Proteínas (g) | 4,02 |
| Fibras (g) | 0,98 |
| Venda (g) | 0,01 |
