A merluza ao limão é um saboroso prato principal de peixe à base de filés de merluza cozidos na manteiga e limão. Esta receita é simples de preparar e perfeita para saborear durante o verão.
Derreta a manteiga, adicione os filés de merluza enfarinhados, salgue e cozinhe por 3 minutos de cada lado
Em uma tigela, misture a gema com o suco de limão coado, o creme de leite, sal e pimenta
Coloque os filés no prato de servir e, na panela onde foram cozidos, despeje a mistura de limão mexendo; deixe engrossar em fogo baixo e despeje sobre os filés
Frigideira antiaderente
Tigela
Garfo
Italia
| Energia (kcal) | 133,19 |
| Carboidratos (g) | 1,57 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,57 |
| Gorduras (g) | 9,13 |
| dos quais saturados (g) | 5,07 |
| Proteínas (g) | 11,96 |
| Fibras (g) | 0,3 |
| Venda (g) | 0,01 |
